2017年9月19日 星期二

[2017京阪神] 黑門市場 - 香港人的廚房


旅行日子:2017年2月平日

「香港人的廚房」是我改的,黑門市場的真正外號當然是大阪人的廚房。不過,又有幾多大阪人真的會來黑門市場?它已經一早被大量遊客侵佔,成為「香港人的廚房」、「台灣人的廚房」、「大陸人的廚房」……

如要前往黑門市場,可乘搭大阪地下鐵千日前線或堺筋線,於日本橋站下車,從東改札口出閘,10號出口有升降機上地面,大約行1分鐘就到黑門市場入口。


日本橋站10號出口的升降機

黑門市場其實不太適合帶年幼小朋友來,猶其帶BB車人士,一來人多 (真的超多),推住BB車行步路都有些困難;二來年幼小朋友品嚐不到魚生刺身,要他們齋睇我們食刺身好像有點殘忍,哈哈!當然,最終我們都有來。

黑門市場近日本橋站那端有兩個入口,一個正北一個西北,我們從西北入口進入。

我們從西北面那個入口進入黑市場 (黑色箭咀) [轉載自黑門市場官網]

西北面入口

入內不久,我們見到這間海產店 (活ふぐ マルショー水産),好像很吸引,即叫即燒,店鋪內有座位,於是就選擇了這間作為我們遊覽黑門市場的第一站。


活ふぐ マルショー水産

有很多海鮮可供選擇

我們點了蝦、扇貝和鮑魚。你問我好食嗎?好食是好食,新鮮是新鮮,不過性價比低。在黑門市場用餐,我們也預計到並不便宜。

即叫即燒

原隻燒蝦 (¥1200)

扇貝 (¥1500)


鮑魚 (¥800)

爬︰好大隻蝦呀!

由用餐區影去鋪面的方向


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活ふぐ マルショー水産
地址:大阪市中央区日本橋1-17-7
電話:06-6644-6158
營業時間:9:00-21:00 (年中無休) 
網址:
- 黑門官網︰http://www.kuromon.com/shop.php?id=29
- 店鋪官網︰http://marusho-suisan.com/



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「活ふぐ マルショー水産」斜對面是「高橋食品」,售賣豆腐製品,出名豆漿。我們買了一樽。豆漿很滑,少甜,我好鍾意飲,不過鍾意甜的人會覺得淡了一點。

高橋食品

左面是高橋的支裝豆漿

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高橋食品
地址:大阪市中央区日本橋1-21-31
電話:06-6641-4548
營業時間:8:00-18:00 (星期日休息)
網址:
- 黑門官網︰http://www.kuromon.com/shop.php?id=44


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由於接著我們會去食刺身,所以要先幫小朋友搵食。最終買了大判燒和飯糰。

飯糰在這裡買

爬爬吃得很滋味

大判燒

哥哥好鍾意

下一站我們到「黑門三平」食刺身壽司。這間店鋪很多香港人幫襯,有幾枱都是香港人。它的營業方式是自助式,揀了心水食物之後就排隊付錢,可外帶也可堂食。


黑門市場的主通道

黑門三平


柱後面就是用餐區,座位不多,很迫人

哥哥幫手選購刺身壽司

連俾錢都大排長龍

三文魚拖羅雙併壽司伴三文魚子 (¥3000)

拖羅好新鮮好正

鰻魚壽司 (¥1800)

帶子刺身 (¥1500)

帶子肥美

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黑門三平
地址:大阪市中央区日本橋1-22-25
電話:06-6634-2611
營業時間:9:00-18:30 (年中無休) 
網址:
- 店鋪官網︰http://www.kuromon-sanpei.co.jp
- 黑門官網︰http://www.kuromon.com/shop.php?id=197


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路過黑門中川 (24小時超市),買了些水果

哥哥對這個有興趣

食刺身點可以停!接著我們去食即開海膽,揀了這間「西川鮮魚店」,都幾多人食。

西川鮮魚店,都幾多人幫襯

有海膽、生蠔、赤貝等等新鮮刺身,全部都即買即開

年輕師傅開海膽


完成

中間嗰兩PAT係老闆娘後加落去,我見個個都係咁加

有一個小小用餐區

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西川鮮魚店
地址:大阪市中央区日本橋2-3-4
電話:06-6631-1514
營業時間:8:30-18:00 (星期五六至19:00)
網址:
- 黑門官網︰http://www.kuromon.com/shop.php?id=120


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路過這間店鋪,買了蜜瓜奶 (¥530)

一般

黑門市場內真的有很多賣士多啤梨的地方

臨走前買了兩個草莓大福作甜品

黑門市場大部分商鋪都在星期日休息。如行程編排上只能在星期日前往,有些商鋪還是會開門的。以下是部分會在星期日營業的店鋪:(括弧內是每日營業時間) 

[近日本橋站最先,向南排序] 
黒門なべじ  (7:00-19:00) - 水果店,也有雪糕、果汁
黑門三平 (9:00-18:30) - 刺身壽司店,店鋪內有座位
黒門中川スーパー (24小時營業) - 超市
オーエスドラッグ (9:00-19:30) - 連鎖藥妝店
萬野総本店 (8:00-19:00) - 牛肉店,即煎和牛
みな美 (10月至3月無休) (8:00-17:00) - 魚店,出名河豚
黒門ふる里の香り (9:00-18:30) - 豆腐店,出名豆漿
西川鮮魚店 (8:30-18:00) - 海產店,即開生蠔、海膽
日進堂 (9:00-19:00) - 天婦羅店

如果大家會在星期日前往黑門市場,可留意以上店鋪。當然,我會推薦大家在非公眾假期的平日前往,營業店鋪是最多。

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黑門市場
地址:〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋2-4-1
電話:06-6631-0007
營業時間:視乎個別店鋪,大部分店鋪星期日休息
前往方法:大阪地下鐵千日前線或堺筋線,或近鉄難波線,於日本橋站下車,從東改札口出閘,10號出口有升降機上地面,步行約1分鐘。
官網︰http://www.kuromon.com/

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第一天︰

第十天:

2017年9月18日 星期一

[2017京阪神] 金久右衛門 - 道頓堀內好好食的拉麵

旅行日子:2017年2月平日

每次一提起道頓堀食拉麵,很多人會即時想起金龍、四天王、一蘭或者神座。今次我們第一次來道頓堀食拉麵,沒有揀大路之選,最終揀了「金久右衛門」。


人山人海的道頓堀大街

大街上最當眼的應該是金龍,不過我聽過很多網友都說這間不好

四天王,又是另一間很出名的拉麵店

其實,「金久右衛門」並不失禮,它號稱大阪最強醬油拉麵,曾經連續三年 (2009/2010/2011) 奪得Tabelog大阪拉麵第一名 (奪獎的是本店,今次我們光顧的是道頓堀店)。不過,我們選擇「金久右衛門」的原因,並不是它奪獎與否,而是有朋友介紹。結果當然冇令我們失望,好好食。

「金久右衛門」實際上不在道頓堀大街,而是在千日前商店街,斜對面有金龍和神座,隔離有磯丸水產和一蘭,佔盡地利。


金久右衛門店面 (原來我們沒有拍到有招牌的相)

他們的招牌拉麵有三款:金醬油、紅醬油和黑醬油,每款都是¥800。跟其他拉麵店一樣,要先買票,再排隊等位。

售票機


我們點了三碗金醬油 (我忘記了為何我當時沒有點一碗黑醬油試試,聽講黑醬油比金醬油濃味。紅醬油是辣的所以沒有點)

由於要排隊等位,造就哥哥不停在人家門口前面行來行去,可惡!

傻爬爬!

大約等了20分鐘,終於可以入座 (FYI︰當時是平日晚上10時)

這碗就是金醬油拉麵 (¥800連稅) - 有一塊叉燒和一隻流心玉子

我們坐在近門口的BAR枱位

兩兄弟都是拉麵控

好鍾意食

流心玉子

爬爬請我飲水


金久右衛門的金醬油拉麵,真的非常好吃,湯底濃而不膩,麵條中度軟硬,叉燒和玉子都非常好吃,我們四個都非常鍾意食,誠意向大家推薦。

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金久右衛門 道頓堀店 
地址:大阪市中央区道頓堀1-4-17
電話:06-6211-5502 
營業時間:11:00-翌日8:00 (星期五至日及假期前夕:24小時營業) 
嬰兒椅提供︰有
前往方法: 地下鐵なんば站14或15B號出口步行約3分鐘
官網︰http://king-emon-dotonbori.com/?lang=zh



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第一天︰

第十天: