旅行日子：2017年2月周日
即食麵發明紀念館位於大阪府池田市，是日清食品公司為紀念安藤百福而建造的紀念館。安藤百福是誰？他是日清食品公司的創辦人，也是發明即食麵和杯麵的人。即食麵發明紀念館興建於池田市的原因，就是因為安藤先生於1958年時，在他位於池田市的家中後院小屋發明即食麵的。
現時日本有兩座關於即食麵的紀念館，第一間是這間位於池田市的即食麵發明紀念館 (Instant Ramen Museum)，在1999年已開業；第二間就是位於橫濱市的合味道紀念館 (Cup Noodles Museum)，在2011年開業。雖然我沒有到過橫濱那間，但看網頁介紹，兩間紀念館的設施應該差不多。
由阪急池田站步行至紀念館的時候，已見到有很多人的頸上掛著一個個DIY杯麵，由紀念館步行回車站。這個DIY杯麵想必一定很受歡迎。
阪急池田站唯一改札口出閘，右轉直行，有指示到「滿壽美町」出口。Starbucks前面右轉有升降機落地面。
見到這個標示，轉左行
直至見到這個觀光案內所
其實沿途有指示，也有一大班回程的人作引導，冇可能找不到
就是這間即食麵發明紀念館
安藤百福銅像
入口處
這裡不收入場費，只有兩個活動是收費的，第一是「雞湯拉麵工場」，第二是「我的合味道工場」。「雞湯拉麵工場」只限6歲或以上參加，我兩個兒子也是6歲以下，所以不可參加。當然，「我的合味道工場」就不受此限。
入館後左面是紀念品店，右面則是主場館。主場館最吸睛的地方，就是這條即食麵隧道，展示了由第一包即食麵至今近800多款即食麵/杯麵的包裝。
即食麵隧道
全球第一包即食麵，源於1958年
安藤百福發明即食麵間屋
佢地好鍾意間屋
同埋好鍾意呢窩炸麵
見到日文呆晒
和大杯麵合照
就從這裡進入「我的合味道工場 (My Cup Noodles Factory)」
好多人
有專人日文講解流程
首先買杯 (¥300/個)
之後過隔離洗手
之後坐低，開始創作 (都係嗰句，好多人)
哥哥即席揮毫
原來係寫自己個名
爬爬亂晝
如果不知晝甚麼，枱上有日清雞仔可供參考
完成
之後就排隊整杯麵食材，等候期間參觀一下其中牆上展品
終於到啦！
首先將杯交給職員，職員將杯放上機器，參加者轉動滾輪，將麵餅放入杯
爬爬又玩
之後揀味道和3種配料
必選日清雞仔樣
完成後姨姨會俾我地睇一睇
好，完成！
接著做下一個步驟
封口，過程由職員負責
入袋
所有步驟完成，終於可以攞喇！
仲有一個步驟，就係加保護套和頸繩
真正完成
玩完我的合味道工場，就行紀念品店
再來懶cute哥哥
我們大約逗留了兩個小時才離開。
自從2016年11月30日，位於香港國際機場的合味道工作坊正式開幕，參觀大阪池田這個紀念館的誘因又減低不少。不過，如果你未玩過香港那個，大阪這個仍然值得一來，因為始終都是最正宗。
同場加映︰爬爬示範怎樣掛五個杯麵上身
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即食麵發明紀念館 (Instant Ramen Museum)
地址：〒563-0041 大阪府池田市滿壽美町8-25
電話：072-752-3484
開館時間：9:30-16:00 (15:30停止入館)
開館時間：9:30-16:00 (15:30停止入館)
閉館日：週二 (週二為假日時，改在週三閉館) 、年末年初
入場費：免費
其他收費︰
- 雞湯拉麵工場：小學生¥300、中學生以上¥500
- 雞湯拉麵工場：小學生¥300、中學生以上¥500
- 我的合味道工場：1份¥300
前往方法：阪急池田站下車 (從阪急梅田站乘坐急行列車約20分鐘) ，從"滿壽美町方面"出口，步行約5分鐘。
停車場：有，23個車位，¥300/60分鐘
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