2019年3月27日 星期三

[2019南九州] 旅行人山莊一泊兩食之早餐

旅行日子:2019年2月平日

晚餐的blog文可參考「旅行人山莊一泊兩食之晚餐」。

我們在「旅行人山莊」的早餐用餐地點,被安排在和晚餐同一位置 (都是「高千穂」)。早餐都幾豐富,也有自助式小食和飲品,質素不俗。

就是這個早餐,都幾豐富,當中最好食的是豆腐,再一次稱讚日本的豆腐真的好吃!

沙律、溫泉蛋和魚塊

早餐有半條魚

可以放在鍋上燒熱

「高千穂」和「天望」中間有自助式食物和飲品,圖中見到是黑醋和一些漬物。

也有咖啡

圖中上方也有少量點心

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旅行人山莊
地址:鹿児島県霧島市牧園町高千穂3865
電話:0995-78-2831
電郵:yoyaku@ryokojin.com
最早入住時間:15:00
最遲退房時間:11:00
晚餐開始時間:18:00-19:30
早餐開始時間:7:00-8:30
前往方法:「丸尾」巴士站有酒店接駁車前往 (要先預約)
官網:https://ryokojin.com


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2019南九州 (總覽)

第一天︰
鹿兒島空港Budget租車黒豚の館食午餐霧島溫泉市場旅行人山莊旅行人山莊食晚飯

第二天︰
旅行人山莊食早餐→高千穗牧場古里庵食午餐神話の里公園日向別墅大淀河畔みやちく食晚飯

第三天︰
九州パンケーキカフェ食早餐SunMesse日南Birthday吉村店宮崎AEON MALL響食晚飯

第四天:
日南水產食午餐MYSTAYS鹿兒島天文館酒店天文館通り吾愛人食晚飯

第五天:

[2019南九州] 旅行人山莊一泊兩食之晚餐


旅行日子:2019年2月平日

「旅行人山莊」的早晚餐一般會被安排於2F享用,分別是提供普通坐椅的「天望」,以及提供堀コタツ席的「高千穂」,其實兩者都在同一個地方,只是座位形式不同。我們有幸被安排在堀コタツ席的「高千穂」,感覺上比普通坐椅的「天望」更有日本feel。

check-in時職員給我們的早餐券,顯示早晚餐的用餐地點及時間

盡頭就是「天望」,走廊左手面的趟門就是「高千穂」

一入去,看見我們的晚餐已妥善地放在桌上

枱上放了我們房號的牌

今晚晚餐的餐牌

我覺得「旅行人山莊」的晚餐都OK,可能之前看網上評價一般,沒有希望,就沒有失望,哈哈!餐廳更有一位職員懂廣東話,溝通真的沒有難度。

這個就是成人晚餐的開始set-up,有食前酒、小鉢和前菜,鍋物也預備好但未點火。

小童晚餐則沒有食前酒、小鉢和前菜,但以這個西式的意粉、炸蝦和沙律取代,其後的食物和大人一樣 (我們在japanican訂房時選擇了「小童A」的份量)

這個鍋物,暫時未點火

這個是小鉢 (芹の胡麻和 桜豆腐筍),有胡麻香的豆腐,好清爽

前菜 (合鸭オレンジ煮、のし梅吉野、牛蒡湯葉巻、諸子甘露煮、木の芽味噌真丈、小蕪湯葉餡),單看名字都不知是甚麼,食落大部分一般,我對前菜通常都不感興趣。

我們用餐的座位,是「堀コタツ席」(即腳可伸入坑的座席),坐得好舒服。

「高千穂」其實好細,只有三行「堀コタツ席」。圖中上方長枱的住客尚未前來用餐。

「高千穂」望向「天望」方向

刺身 (白身、鮪、烏賊),OK啦!

煮物是「季節の野菜 南瓜餡」,這個真的麻麻!

凌ぎ (煮麵),這個發揮正常,好食!

食到這裡,職員幫我們點火,開始食鍋物。湯底是味噌湯,材料有黑豚肉和肉丸,以及菇菜。

鍋物好食,正!

炸物 (芋天 韮天),都忘記了是甚麼,味道尚可。

食事 (鹿児島産米日替りご飯 香の物),是用豆煮的有味飯,好食!(圖中已經吃剩很少,忘記拍照)

吸物 (白魚 桜花 切柚子 三ツ葉),有濃濃的花香味,幾特別。

甜品是雪糕+威化餅,好食!

另一道是「季節の果物+苺大福+金柑ゼリー」,水果OK,大福和啫喱都整得幾好。

早餐的blog文可參考「旅行人山莊一泊兩食之早餐」。

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旅行人山莊
地址:鹿児島県霧島市牧園町高千穂3865
電話:0995-78-2831
電郵:yoyaku@ryokojin.com
最早入住時間:15:00
最遲退房時間:11:00
晚餐開始時間:18:00-19:30
早餐開始時間:7:00-8:30
前往方法:「丸尾」巴士站有酒店接駁車前往 (要先預約)
官網:https://ryokojin.com


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2019南九州 (總覽)

第一天︰
鹿兒島空港Budget租車黒豚の館食午餐霧島溫泉市場旅行人山莊→旅行人山莊食晚飯

第二天︰
旅行人山莊食早餐高千穗牧場古里庵食午餐神話の里公園日向別墅大淀河畔みやちく食晚飯

第三天︰
九州パンケーキカフェ食早餐SunMesse日南Birthday吉村店宮崎AEON MALL響食晚飯

第四天:
日南水產食午餐MYSTAYS鹿兒島天文館酒店天文館通り吾愛人食晚飯

第五天: